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Cahiers DES CHARGES

Appellations d'Origine Contrôlée :
AOC Champagne 
(parution BO du 22/02/2024)

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AOC Rosé des Riceys

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AOC Coteaux Champenois

(parution BO du 11/07/2024)​

Indications Géographiques :
IG Ratafia Champenois

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IG Fine Champenoise

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IG Marc Champenois

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